えごま油の味や健康効果、価格などについて徹底的に調査しました!

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巷で話題のえごま油徹底調査レポート
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ダイエット以外もあった! えごま油の健康効果

えごま油は健康に良く、ダイエットにも役立つと話題になっています。どのように健康に役立ってくれるのか、どんな成分なのか。えごま油について知らないこともたくさんあるはずです。ダイエット以外にも期待できる健康効果について、ご紹介します。

えごま油はなぜ体に良いのか

えごま油はどうして体に良いと言われているのでしょうか?その理由は、えごま油にたっぷりと含まれている不飽和脂肪酸にあるようです。えごま油を加熱せずに摂取することで、不飽和脂肪酸の1つであるα-リノレン酸を体内に取り入れることができます

不飽和脂肪酸は、脳の発達を促したり、血中の中性脂肪やコレステロール値の調整をサポートしてくれたりする、私たちにとって欠かせない成分です。えごま油を毎日の食生活に上手に取り入れて、健康な体を維持するために役立てましょう。

健康効果に注目!えごま油はなぜ体に良いのかを詳しく見る

効果の秘密を握るカギ「オメガ3脂肪酸」を知る

えごま油の効果の秘密を握るのは、オメガ3脂肪酸です。不飽和脂肪酸の分類の1つで、「オメガ3」「オメガ6」「オメガ9」があります。

オメガ3はもちろん、オメガ6やオメガ9についての特徴も知っておくと、どの油を摂取するべきか判断しやすくなります。

えごま油の効果の秘密!?オメガ3脂肪酸について詳しく見る

注目成分「α-リノレン酸」とは

えごま油に含まれているα-リノレン酸が、えごま油が健康に良いと注目されている大きな理由です。まだまだ貴重な成分とされているα-リノレン酸、どのような働きをする成分で、体内でどう変化するのか?α-リノレン酸を徹底解明しました。

えごま油に含まれるα-リノレン酸について詳しく見る

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違い

脂肪には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があり、特徴や働きが異なります。どちらの脂肪も人間にとっては必要な成分ですが、バランス良く摂取することが大切。それぞれの脂肪酸の特徴を知っておきましょう。

脂肪の役割や違いを知っておくと、今まで「脂肪は健康に悪いもの」「脂肪はできるだけ摂取しないほうが良いもの」と思っていた人も、考えが変わるはずです。本当に必要な脂肪をバランス良く、摂りすぎないように補いたいですね。

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違いについて詳しく見る

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